Sinds vorig jaar zijn Karel en Sammy-joo te vinden bij winkelcentrum Dreiumme in Warnsveld. Vanuit hun oliebollenkraam bakken zij dagelijks verse oliebollen en andere lekkernijen voor bezoekers uit Warnsveld en omgeving.
Voor Karel is het bakken van oliebollen veel meer dan alleen werk. Hij komt uit een echte kermisfamilie, waar het vak en de liefde voor ambachtelijke lekkernijen van generatie op generatie worden doorgegeven. Ook het recept voor hun oliebollen gaat al generaties mee.
Een familierecept dat al generaties meegaat
Goede oliebollen beginnen bij een goed recept. Binnen de familie van Karel wordt al jarenlang gewerkt volgens dezelfde vertrouwde basis. Niet omdat traditie alleen belangrijk is, maar vooral omdat het resultaat iedere keer weer klopt: een goudbruine buitenkant en een heerlijke, luchtige binnenkant.
Het recept is door de jaren heen onderdeel geworden van de familiegeschiedenis. Een stukje kermistraditie dat Karel nu voortzet in Warnsveld.
Iedere dag vers gebakken
Samen met zijn vriendin Sammy-joo staat Karel dagelijks klaar om ervoor te zorgen dat de producten vers worden bereid.
Bij de kraam draait het niet alleen om de klassieke oliebol. Ook andere verse lekkernijen worden met zorg gemaakt. Alles met hetzelfde uitgangspunt: goede ingrediënten, vers bakken en vooral heel veel smaak.
Karel en Sammy-joo vinden het belangrijk dat klanten niet alleen iets lekkers meenemen, maar ook graag terugkomen. Persoonlijk contact en een gezellige sfeer horen daar vanzelfsprekend bij.
Van de kermis naar Warnsveld
De achtergrond van Karel in het kermisleven zie je terug in de manier waarop de kraam wordt gerund. Hard werken, gastvrijheid en iedere dag opnieuw een goed product neerzetten zijn eigenschappen die al jarenlang bij het vak horen.
Sinds hun komst naar winkelcentrum Dreiumme hebben Karel en Sammy-joo inmiddels hun eigen plek gevonden in Warnsveld. Steeds meer klanten weten de kraam te vinden voor een warme oliebol, een lekkernij voor thuis of een grotere bestelling.
Kom gezellig langs
Ben je in Warnsveld of omgeving? Kom dan gerust langs bij de oliebollenkraam van Karel en Sammy-joo bij winkelcentrum Dreiumme.
Proef zelf waarom een familierecept dat al generaties meegaat nog altijd zo populair is.
Dagelijks vers gebakken, met liefde gemaakt en natuurlijk het allerlekkerst wanneer ze nog warm zijn.
0 reacties